Легким движением руки
Мясо превращается… в фарш! Для котлет и фрикаделек, для пельменей и мантов, для беляшей и чебуреков, для макарон по-флотски и лазаньи, для голубцов, фаршированных перцев, ежиков, запеканок… Блюд с применением мясного фарша великое множество, был бы сам фарш. А приготовить его нам поможет мясорубка! И если раньше процесс измельчения